Neuheiten
Crêpes fait à la maison
Crêpes sind doch wirklich was Feines. Bei uns zu Hause gab es regelmäßig welche. Ein muss in jedem französisch,-belgischen Haushalt. Sie sind in Nullkommanix zubereitet und …
Quiche mit Oliven und Ziegenkäse
Eine Blätterteig-Quiche ist die beste Alternative, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Auch ich habe nicht immer Zeit und Ist einen Mürbeteig selber zu …
Pfannkuchen-Röllchen mit Lachs und Creme fraîche
Wenn Ihr mich fragen würdet, welche Häppchen absolute Klassiker sind, dann würde ich euch wahrscheinlich ziemlich schnell Crêpes Röllchen mit Lachs und Crème fraîche als …
Vegetarische Gemüsequiche
Meine französischen Wurzeln lassen es nicht anders zu, als dass ich euch dieses tolle Quiche Rezept zeigen muss. Die Quiche ist eine Spezialität der französischen …
Erdbeerkuchen mit Biskuitboden
Endlich wieder Erdbeerkuchen! Sobald die ersten Erdbeeren auf unserem Wochenmarkt angeboten werden, gibt es bei und kein Halten mehr. Wir sind einfach solche Erdbeerkuchen Fans. Wenn …
Cannelloni mit Frischkäse und Spinat
Ich könnte Nudeln in jeglicher Form und Farbe gefühlt jeden Tag und in den verschiedensten Variationen essen. Wer nicht? Heute gab es bei uns mal …
Tomaten-Reis mit Hähnchenschenkeln
Hähnchen mit Tomatenreis und Gemüse schmeckt einfach allen! Das Tolle an meinem One-Pot-Tomaten-Reis mit Hähnchenschenkeln ist, dass es sich schnell zubereiten und vielfältig variierter ist. Für …
Frischkäse Ravioli
Kennt ihr noch die typische Dosenravioli? Früher war es bei uns Tradition, den 1. Abend in unserem Herbsturlaub in Frankreich mit überbackenen Dosenravioli einzuläuten. Ravioli …
Klassischer Kartoffelsalat mit Brühe
Kartoffelsalat, der Klassiker der deutschen Küche. Da ich ein riesengroßer Kartoffelfan bin, kann ich gar nicht genug von ihnen in jeglicher Form und Machart bekommen. …